Aprenda a preparar um Danoninho de inhame, coxinhas de batata doce e bolinhos de chuva recheados com banana

Muitos pais ou responsáveis podem achar que crianças e adolescentes fazem várias exigências na hora de comer, mas o fato é que, do bebê ao adulto, não existe um único indivíduo sequer que não deseje consumir alimentos que sejam, ao mesmo tempo, nutritivos e deliciosos. A boa notícia do dia (tcharãm!) é que é superpossível elaborar refeições que deixam a boca aguada e o organismo repleto de vitaminas. Tá duvidando que isso é possível? Então nós vamos te provar e ainda ensinar 3 tipos de receitas saudáveis e saborosas. No cardápio de hoje, teremos nada mais nada menos do que Danoninho de inhame, coxinhas de batata doce e bolinhos de chuva recheados com banana. Esperamos, de verdade, que todos já estejam agradavelmente servidos. Bon appétit!

1) Danoninho de inhame com morango ou manga

Precisamos encarar o fato de que provavelmente o inhame não está entre os alimentos favoritos de crianças e adolescentes. Mesmo assim, é possível driblar a cara feia e tornar esse alimento o ingrediente principal de uma receita saborosa. Assistindo ao vídeo abaixo, você vai aprender como utilizar o legume para preparar uma versão saudável de Danoninho. 

Benefícios do inhame para a saúde: 

• Melhora problemas respiratórios e de visão; 
• Previne doenças cardíacas e o envelhecimento da pele; 
• Acelera a perda de peso e aumenta a imunidade;
• Auxilia no equilíbrio dos níveis de glicose no sangue e, consequentemente, no controle da diabetes.

2) Coxinhas de batata doce

Engana-se quem pensa que coxinhas são feitas apenas com determinados tipos de farinhas e carnes. Na preparação do tradicional salgadinho, muito consumido por crianças e adolescentes, pode-se introduzir alimentos diferentões como a batata doce, por exemplo. Assistindo ao vídeo abaixo, você vai aprender como adicionar a planta da família das convolvuláceas à produção de um dos aperitivos mais gostosos do Brasil.

Benefícios da batata doce para a saúde: 

• Contribui para o ganho de massa muscular;
• Favorece a saúde intestinal; 
• Promove a melhora da visão; 
• Fortalece o sistema imunológico; 
• Auxilia no controle da glicemia e da pressão arterial; 
• Ajuda a prevenir alguns tipos de câncer.

Estando ciente de tudo o que o batata doce pode fazer por você, fica difícil arrumar desculpas para não incluí-la em receitas saudáveis e saborosas, não é? 

3) Bolinhos de chuva recheados com banana

Iguaria muito apreciada por crianças, adolescentes, adultos e idosos, o bolinho de chuva é feito de farinha de trigo, ovos, leite e fermento químico ou bicarbonato de sódio e pode ser recheado com chocolate derretido, creme de avelã ou até mesmo frutas. A própria banana, por exemplo, casa perfeitamente com uma versão saudável e saborosa do doce que você pode aprender a fazer conferindo o vídeo abaixo. Huuuuum, que delícia!

Benefícios da banana para a saúde:

• Contribui para o fortalecimento da estrutura óssea; 
• Previne doenças cardiovasculares; 
• Ajuda a melhorar o sono; 
• Reduz o risco de ocorrência de derrames; 
• Faz bem para a visão; 
• Potencializa as funções cerebrais de concentração, memorização e raciocínio (ou seja: as crianças e os adolescentes que ingerem a fruta ficam ainda mais inteligentes!).

Por: Lais Pontin Matos